萬頭豬場的設計:豬群結構和豬欄數量

供稿:豬豬俠

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    豬場的規劃和布局要根據豬場性質,生產計劃,養殖規模,飼料工藝,衛生防疫,糞污處理及環境利用等再結合當地的地形,自然環境,交通運輸等條件進行豬場的總體布局。合理的總體布局可以節省土地面積,減少建場投資,對后續的生產管理工作創造方便的條件。否則,就會造成生產流程混亂,不僅浪費土地和資金,而且還會給建場后的日常工作帶來很大的不便。文內主要針對一塊約3.33 hm2適合于建豬場的山坡地,地勢走向,東西向較長,其基本平坦,但北側高于南側。提供年出欄量商品豬大約為一萬頭豬場進行規劃與設計。

    1、生產計劃及相關生產參數

    設計的年出欄量萬頭商品豬的豬場,包括豬群結構和豬欄數量。豬群組成包括母豬、后備母豬、公豬、后備公豬、仔豬群、生長肥育豬群。

    1.1 豬群結構

    1.1.1 母豬平均年產胎數

    母豬妊娠114d哺乳28 d空懷期14 d,那么母豬平均年產胎數﹦365÷(114 28 14) 2.34 窩。

    1.1.2 年出欄萬頭商品豬豬需要年產總窩數

    按平均每窩產仔10頭,年出欄量萬頭商品豬需要年產總窩數=10000 (10×90%×95%×98) 1193窩,其中90%、95%、98%,分別為斷奶仔豬、育成仔豬、育肥豬的成活率。

    1.1.3 豬群組成 

    基礎母豬數﹦1193÷2.34 510頭,考慮到現實因素,取飼養基礎母豬600 頭。母豬常年分批產仔,采用全進全出制。一年按52 周計算,每周產仔窩數﹦600×2.34÷52 27 窩。空懷母豬飼養日﹦斷奶發情14 d +配種后確定妊娠21 d 35 d,空懷母豬數﹦27×5135 頭。妊娠母豬飼養日﹦ 114 217 86 d,妊娠母豬數﹦27×867 330 頭。后備母豬隨時補充,經常保持100 頭,成年公豬24 頭,后備公豬6頭。哺乳母豬飼養日﹦提前進產房7 d +哺乳仔豬飼養日28 d 35 d,哺乳母豬數﹦ 27×5 135 頭。哺乳仔豬飼養4 周,保育仔豬飼養5 周,生長豬飼養8 周,育肥豬飼養7 周。哺乳仔豬﹦ 27×4×10 1 080 頭,保育仔豬﹦27×5×10×90%﹦ 1 215 頭,生長豬﹦27×8×10×90×95 =1847 頭,肥育豬﹦ 27×7×10×90×95×98%﹦ 1 584 頭,合計存欄量5726 頭。

    1.2 豬欄數量

    產仔母豬每頭一欄,哺乳仔豬和母豬同一欄,空懷母豬和妊娠母豬5 頭一圈,公豬每頭一圈,仔豬從保育到育肥期2 窩并一圈。

    1.2.1 公豬所需欄數 

    種公豬+ 后備公豬﹦ 24 6 30 欄。(如果采用人工授精技術,公母豬比例為1:80-100,可以只飼養6-8頭公豬。——本平臺備注)

    1.2.2 空懷母豬和妊娠母豬圈數 

    圈舍清潔,消毒1周。空懷母豬﹦ 135×6 5÷5 33 圈,妊娠母豬﹦330×93 86÷5 72 圈,考慮后備母豬等因素,可按120 圈設計。(懷孕母豬也可以采用限位欄。——本平臺備注)

    1.2.3 哺乳母豬欄數 

    產仔母豬提前1周進產房,仔豬4周斷奶,留圈1周,空圈清潔、消毒1周,產仔欄利用7 周。所需產仔母豬欄數﹦ 135×7 5 189 欄。1.2.4 保育舍圈數 

    保育豬飼養5 周,空圈清潔、消毒1 周,保育欄利用6 周,斷奶仔豬2 窩并1 欄,所需保育豬圈數﹦ 27×6÷2 81 圈。

    1.2.5 生長豬圈數

    生長豬飼養8 周,空圈清潔,消毒1 周,利用9 周,所需生長豬圈數﹦27×9÷2 122 圈。

    1.2.6 育肥豬圈數

    育肥豬飼養7 周,空圈清潔,消毒1 周,利用8 周,所需生長豬圈數﹦27×8÷2 108 圈。(現在一般不分生長豬和育肥豬階段,合并在一起,少轉一次豬。——本平臺備注)

    1.3 豬舍的平面設計

    1.3.1 公豬與空懷母豬舍 

    公豬與空懷母豬放在同1 棟豬舍,公豬欄數為30 欄,空懷母豬33圈,公豬欄面積為8.64 m2,欄長為3.2 m,寬為2.7 m,高為1 m。空懷母豬群養,5頭一圈,面積為9.6 m2,圈長為3.2 m,寬3 m,高1 m。豬舍中間留一條1 m寬的通長走道,走道兩側排列一列豬欄。總體面積為720 m2,長為90 m,寬為8 m

    1.3.2 妊娠母豬舍與后備母豬舍 

    妊娠母豬舍與后備母豬一共2 棟豬舍,妊娠母豬72 圈,后備母豬15圈,平均每棟44 圈。妊娠母豬與后備母豬,5 頭一圈,面積為9.6 m2,圈長為3.2 m,寬3 m,高1 m。豬舍中間留一條1 m 寬的通長走道,走道兩側排列一列豬欄。每棟總體面積為560 m2,長為70 米,寬為8 m

    1.3.3 產仔舍 

    產仔舍一共需要3棟豬舍,哺乳母豬189 欄,平均每棟63 欄。兩側靠墻各留一條通長走道,寬0.7 m,舍中間設一條寬1 m 的通長走道,產仔母豬欄平行排列在中間走道兩側。每列32 欄,每欄長2.6 m,寬2 m,高1 m。每棟總面積為560m2,長為70 m,寬為8 m

    1.3.4 保育舍 

    共需保育舍2 棟,保育仔豬81 圈,平均每棟42 圈,分為兩列。每圈長3.2 m,寬3 m。每棟總面積為560m2,長為70 m,寬為8 m

    1.3.5 生長舍

    共需生長舍4 棟,生長豬122 圈,平均每棟31 圈,分為兩列。每圈長6 m4.2 m。每棟面積為910m2,長為70 m,寬為13 m

    1.3.6 育肥舍 

    共需育肥舍4 棟,育肥豬108 圈,平均每棟27 圈,分為兩列。每圈長5 m,寬5 m。每棟面積為770m2,長為70 m,寬為11 m

    1.3.7 豬舍總面積 

    萬頭規模化豬場共需豬舍16 棟豬舍,總面積為11 360 m2。豬舍按照從北朝南排列成兩列。

    2、場地規劃

    2.1 場地分區 

    豬場一般可以分為4個功能區,即生產區、生產管理區、隔離區、生活區。根據提供的山坡地,地勢走向為東西向較長,且基本平坦;北側高于南側。則從北向南依次是生活區、生產管理區、生產區、隔離區。生活區包括了職工宿舍、食堂、一些娛樂場所,一般設置在大門外面,方便與外界聯系,同時避免豬舍里面的臭氣。生產管理區包括行政、技術辦公室、接待室、飼料加工車間、消毒池、更衣消毒燈。生產區包括進行日常生產的豬舍,生產區的防疫要求特別高,要做好生產區的消毒,清潔工作,防止疾病的發生與傳播。隔離區主要用于病豬和外來引進豬的隔離。隔離區要置于全場下風處和地勢最低處,距生產區宜保持至少50 m 的距離。

    2.2 場內道路和排水 

    場內道路和排水的設計,對于豬場的日常管理和防疫至關重要。場內的道路要按照凈道、污道嚴格分開。凈道主要用于飼料的配送,污道則用于運輸糞污、病豬、死豬等。道路建設要整齊,凈道和污道平行,道路做到干凈,防滑。場內排水做到雨污分離,減少由于養殖對環境帶來的污染。生產區不宜設直通場外的道路,而生產管理區和隔離區應分別設置通向場外的道路。

    2.3 場內綠化 

    豬場環境特別是臭氣,對人的危害很大,長時間的豬舍氨氣的刺激會使人變得焦躁不安。因此,做好場內環境的治理十分重要。場區綠化對于豬場環境的改善具有很好的作用。豬場的綠化設計包括豬場內綠化和屋頂綠化兩方面內容。豬場里樹木的種植,可以減少灰塵,凈化空氣。夏天可以遮蔭,冬天可以擋風。要合理的選擇綠化樹木,宜采用喬木為主,喬、灌木搭配種植,如選種塔柏、冬青、側柏等四季常青樹種,并配置小葉女貞組成綠化帶,也可種植銀杏、杜仲以及牡丹、金銀花等,既可起到綠化觀賞作用,還能收藥材改善豬舍環境,減少豬場對大氣二氧化碳的排放量。


    3、豬舍的排列 

    豬舍的總體布局要根據生產工藝流程、防疫衛生及環境保護等,滿足養豬生產工藝和使用功能要求。豬舍的朝向關系到豬舍的通風,采光和排污效果,主要根據當地主導風向和日照情況確定。一般要求豬舍在夏季少接受太陽輻射,舍內通風量大而均勻,冬季應接受太陽輻射,冷風滲透少。因此,炎熱地區,應根據當地夏季主風向安排豬舍朝向,以加強通風效果,避免太陽輻射。寒冷地區,應根據當地冬季主導風向確定朝向,減少冷風滲透量,增加熱輻射。南北向比東西向的冷負荷小,其耗熱量指標約減少5。因此,整個豬舍建筑方向,坐北朝南,南偏東30°。按現代生產方式進行養豬,實行流水線生產工藝,即配種—懷孕—分娩—哺乳—育成—育肥—銷售,形成一條連續流水式的生產線,有計劃、有節奏地安排全年養豬生產。豬舍按照從北向南地勢降低,依次是公豬和空懷母豬舍1 棟,妊娠母豬舍和后備母豬舍2棟,產仔舍3棟,保育舍2棟,生長舍4棟,育肥舍4棟,總共16棟豬舍,按照從北朝南兩列排列。隔離區和糞污處理區在育肥舍的下方,育肥舍旁邊開一道門,圍墻內側設置裝豬臺。公豬和空懷母豬舍,妊娠母豬舍和后備母豬舍外面設置運動場,有利于種豬的運動。生活區和生產管理區與場外聯系密切,為保障豬群防疫,宜設在豬場大門附近,門口分別設行人,車輛消毒池,兩側設值班室和更衣室。豬舍間距一般以3 5H(H 為南排豬舍屋檐高度) 為宜]場區道路寬4 m為宜。

    4、結論

    豬場的合理規劃與設計對于規模化豬場的日常生產管理密切相關,是提高豬場經濟效益的關鍵一步,以上內容是筆者簡單的總結,希望能對讀者有所幫助。


    (審核編輯: 豬豬俠)

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